Луковый суп с сыром

Луковый суп с сыром

Луковый суп с сыром
Если вам понравился этот рецепт, то вы можете за него проголосовать
Луковый суп с сыром

Луковый суп с сыром

Для приготовления лукового супа с сыром нам потребуется: 2-3 луковицы, 100 г сливочного масла, 6 ломтиков белого хлеба, 75 г тертого сыра, 6 стаканов мясного бульона, 3 столовые ложки муки, лавровый лист, перец, соль по вкусу.

Лук мелко режем, кладем в сотейник и обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета. После чего добавляем, постоянно помешива помешивая муку, а потом мясной бульон, лавровый лист, перец, ставим на слабый огонь и варим  суп минут 20. Затем вынимаем лавровый лист и солим по вкусу.
Ломтики белого хлеба подсушиваем на огне без масла.Разливаем суп по тарелкам и кладем в каждую тарелку по ломтику хлеба с тертым сыром и накрываем тарелки крышкой чтобы сыр расплавился.

Комментарии запрещены.

Поиск
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
Filter by Categories
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Детские блюда
Заготовки на зиму
Закуски
Кулинарные советы
Напитки
Первые блюда
Салаты
Соусы и Маринады
Шашлыки
Поделится в соц. сети
Рубрики
Поддержите сайт
Счетчики
Страница 1 из 11