Пасхальная баба с медом

Пасхальная баба с медом

Пасхальная баба с медом
5 (100%) 1 vote

Пасхальная баба с медомЧтобы получилась пасхальная баба с медом нам потребуется:
— 1 кг муки
— 550 г. меда
— 1/4 сливок
— 300 г сахара
— 2 желтка
— 400 г сливочного масла
— 70 г свежих дрожжей
— соль

Мед вскипятить, снять образовавшуюся пену, смешать его со сливками, добавить муку и замесить тесто. Дать ему остыть до комнатной температуры, после ввести растворенные в сливках вспенившиеся дрожжи, хорошенько все перемешать и прикрыв полотенцем поставить в теплое место для брожения. Когда тесто поднимется добить теплое растопленное масло, взбитые с сахаром желтки, соль и сколько потребуется муки. Тесто еще раз вымесить и разложить в смазанные формы для выпекания на 1/2 от объема. Выпекать в духовке при 180 градусах 50-60 минут.

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Поиск
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
Filter by Categories
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Детские блюда
Заготовки на зиму
Закуски
Кулинарные советы
Напитки
Первые блюда
Салаты
Соусы и Маринады
Поделится в соц. сети
Рубрики
Счетчики
Страница 1 из 11
. .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .