Перец, фаршированный кукурузой

Перец, фаршированный кукурузой

Перец, фаршированный кукурузой
5 (100%) 1 vote

Перец, фаршированный кукурузойЧтобы приготовить перец, фаршированный кукурузой нам потребуется:
— 3-6 шт. разноцветных сладких перцев
— 0,5 банки консервированной кукурузы
— 300 г фарша
— 1 яйцо
— 1 луковица
— 1 стакан овощного бульона
— сметана или майонез
— 50 г. тертого сыра твердых сортов
— соль, перец по вкусу

У перцев срезаем верхушки с плодоножкой и удаляем семена. Луковицу чистим, мелко режем и соединяем его с кукурузой, яйцом, фаршем. Все солим, перчим по вкусу и хорошенько мешаем. Заполняем перцы получившийся начинкой, сверху поливаем сметаной и посыпаем сыром. Ставим наш перец, фаршированный кукурузой в жаропрочную посуду, рядом складываем крышечки и заливаем любым бульоном на 3/4 высоты перцев. После чего запекаем перцы в течение 45 минут при температуре 200 градусов. Подавать перцы к столу желательно горячими предварительно полив сметаной.

Похожие записи:

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Поиск
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
Filter by Categories
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Детские блюда
Заготовки на зиму
Закуски
Кулинарные советы
Напитки
Первые блюда
Салаты
Соусы и Маринады
Шашлыки
Поделится в соц. сети
Рубрики
Поддержите сайт
Счетчики
Страница 1 из 11