Пряные шампиньоны

Пряные шампиньоны

Пряные шампиньоны
5 (100%) 3 votes

Пряные шампиньоныЧтобы приготовить пряные шампиньоны нам потребуется:
— 250 средних шампиньонов
— 2 помидора
— 1/2 стакана растительного масла
— 1/2 стакана воды
— сок и цедра половины лимона
1/2 ч. л. кориандра
— 1/2 ч. л. тимьяна
— молотый черный перец
— лавровый лист
— соль по вкусу

Помидоры помыть, очистить от кожицы и семян. Положить в кастрюлю, добавить масло, воду, специи, сок и цедру лимона, довести до кипения и варить на слабом огне в течение 5 минут.
Шампиньоны промыть, почистить и дать обсохнуть. Добавить их в кастрюлю с помидорами, и специями, посолить, и варить их в течение 5 минут. После чего грибы вынуть, а соус варить до тех пор пока он не уменьшится в объеме в 2 раза. Готовые пряные шампиньоны выкладываем в глубокую тарелку и поливаем пряным соусом.

Похожие записи:

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Поиск
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
Filter by Categories
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Детские блюда
Заготовки на зиму
Закуски
Кулинарные советы
Напитки
Первые блюда
Салаты
Соусы и Маринады
Шашлыки
Поделится в соц. сети
Рубрики
Поддержите сайт
Счетчики
Страница 1 из 11