Рецепт тирамису

Рецепт тирамису

Если вам понравился этот рецепт, то вы можете за него проголосовать
Тирамису

Тирамису

Для приготовления тирамису нам потребуется: 500 г сыра маскарпоне, 16 шт песочного печенья, 1 стакан сахара, 150 мл.кофе, 20 г ликера, 4 яйца, соль, тертый шоколад.

Белки отделяем от желтков.Желтки взбиваем с сахарной пудрой.

Сыр комнатной температуры разминаем в однородную массу и соединяем с желтками.

Белки взбиваем с солью до образования плотной пены и аккуратно смешиваем с сырно-желтковой смесью.В приготовленный крепкий кофе влить ликер и перемешать.

В подготовленные креманки налить подготовленный крем, на 1/4 от объема.

Печенье обмакнуть в кофе на пару минут и положить на крем.На печенье выложить оставшийся крем и сверху посыпать тертым шоколадом.Готовое тирамису убираем на несколько часов в холодильник.

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Поиск
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
Filter by Categories
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Детские блюда
Заготовки на зиму
Закуски
Кулинарные советы
Напитки
Первые блюда
Салаты
Соусы и Маринады
Шашлыки
Поделится в соц. сети
Рубрики
Поддержите сайт
Счетчики
Страница 1 из 11