Суп харчо

Суп харчо

Суп харчо
5 (100%) 1 vote

Суп харчоЧтобы приготовить вкусный суп харчо нам потребуется:
— 0,5 стакана риса
— 300 г томатов
— 200 г репчатого лука
— 100 г грецких орехов
— стручковый горький перец
— соус «Чили»
— зелень кинзы, петрушки
— чеснок
— соль по вкусу
— растительное масло

Мелко порезать репчатый лук, положить его в кастрюлю, налить растительное масло, закрыть крышкой и тушить до мягкости.
Очищенные и толченные грецкие орехи, смешать с чесноком, зеленью кинзы, перцем, развести в 7 стаканах воды и добавить получившуюся смесь в кастрюлю с луком. Добавить рис, соус «Чили», посолить по вкусу и варить.
Томаты мелко порезать, потушить, затем протереть через сито, влить в отдельную кастрюлю, варить до загустения, после чего добавить томатную массу добавить в кипящий суп.
Когда суп харчо еще раз закипит, добавить в него мелко резанную зелень кинзы и петрушки и тотчас же снять с огня.

Похожие записи:

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Поиск
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
Filter by Categories
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Детские блюда
Заготовки на зиму
Закуски
Кулинарные советы
Напитки
Первые блюда
Салаты
Соусы и Маринады
Шашлыки
Поделится в соц. сети
Рубрики
Поддержите сайт
Счетчики
Страница 1 из 11