Суточная капуста

Суточная капуста

Суточная капуста
5 (100%) 1 vote

Суточная капустаЧтобы получилась вкусная суточная капуста нам понадобится:
— 3 кг капусты
— 3 моркови
— 3 головки чеснока
— 1 горький перец чили
— 1 стакан сахара
— 3 ст. л. соли
— 150 г 6% уксуса
— 1,5 л воды
— 100 г растительного масла
— 10-15 горошин черного перца

Капусту режем некрупными кубиками, морковку трем на средней терке, перец чили мелко режем, чеснок режем тонкими пластинами. Все смешиваем и добавляем перец горошком.
Затем приступаем к приготовлению рассола. Для этого смешиваем воду с сахаром, с солью, растительным маслом и уксусом, ставим на средней огонь и кипятим. Кипящим рассолом заливаем капусту. Прижимаем легким грузом и через сутки суточная капуста уже готова к употреблению.

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Поиск
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
Filter by Categories
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Детские блюда
Заготовки на зиму
Закуски
Кулинарные советы
Напитки
Первые блюда
Салаты
Соусы и Маринады
Шашлыки
Поделится в соц. сети
Рубрики
Поддержите сайт
Счетчики
Страница 1 из 11