Индейка | Кулинарный блог Марины

Записи с меткой «Индейка»

Шашлык из индейки

Шашлык из индейкиЧтобы приготовить шашлык из индейки нам потребуется:
— 1 кг филе индейки
— 3 помидора
— 5 зубчиков чеснока
— 3 шт. острого перца
— 3 ст. л. винного уксуса
— 0,5 стакана растительного масла

Филе индейки режем кубиками. Помидоры ошпарьте, освободите от кожицы и порежьте. Перец очистите от семя, порежьте колечками. Чеснок измельчаем и смешиваем с растительным маслом, добавьте резанные помидоры и перец. В этом маринаде замачиваем мясо индейки на 2-3 часа и ставим его в холодильник. Маринованные кусочки мяса нанизываем на шпажки и жарим на мангале до готовности. Приятного аппетита.

Индейка в кляре

Индейка в кляреЧтобы получилась вкусная и сочная индейка в кляре нам потребуется:
— 500 г индейки
— 2 яйца
— половина лимона
— 4 ст. л. муки
— 50 г тертого сыра
— растительное масло
— соль, перец по вкусу

Прочитать остальную часть записи »

Индейка с подливой

Нам  потребуется : индейка,200 г сливочного масла,200 г лука,100 г муки,300 г сметаны,соль,перец по вкусу.

Подготовленную тушку индейки посолить,поперчит и положить на противень,полить сливочным маслом и жарить в духовке до готовности.

Для подливы лук мелко порезать и спассеровать.Отдельно спассеровать муку и смешать ее с луком,добавить сметану,сок в котором жарилась индейка и довести до кипения.

Жаренную индейку разделать на порционные куски,сложить в кастрюлю,залить подливой и хорошо прогреть в духовке.

Поиск
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
Filter by Categories
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Детские блюда
Заготовки на зиму
Закуски
Кулинарные советы
Напитки
Первые блюда
Салаты
Соусы и Маринады
Шашлыки
Поделится в соц. сети
Рубрики
Поддержите сайт
Счетчики
Страница 1 из 11