Кабачок и сыр нужно натереть на крупной терке.
Соединяем кабачок, сыр, яйца, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
На пергамент (силиконизированный) выложить лепёшки диаметром 10 см и выпекать 20 минут при 200С.
Лепёшки получаются очень вкусные, сверху хрустящие и мягкие внутри. Можно заправить творогом или намазать творожной намазкой и кусочек семги .
Ингредиенты
Порции: –+
- Кабачок 350 грамм
- Сыр Моцарелла 100 грамм
- Мука цельнозерновая 2 ст.л.
- Разрыхлитель 5 грамм
На порцию
Калории: 107 ккал
Белки: 6.8 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 6.7 г
