Сегодня предлагаю вашему вниманию вкусный салат из простых ингредиентов, а точнее из сыра, ветчины, огурцов красиво предложенный на листьях китайской капусты.
Ингредиенты
Порции: –+
- Ветчина 200 г
- Сыр 200 г
- Огурец 2 шт
- Йогурт 100 г
- Соус соевый 2 ч л
- Зелень 1 пучок
- Капуста китайская 1 шт
Шаги
- Сыр потереть на крупной терке. Огурец вымыть и нарезать тонкими полосками.
- Ветчину нашинковать длинными брусочками. Листья салата вымыть, обсушить и очень мелко нарезать.
- Далее все перемешать. В отдельной посуде приготовить заправку: соединить нежирный йогурт и соевый соус, поперчить и взбить.
- Залить наши ингредиенты и перемешать. На тарелку выкладывать сначала листья китайской капусты цветком, а затем уже на них выложить красивой горкой наш салатик.
- Этот салат можно сделать еще более низкокалорийным, если заменить твердый сыр на адыгейский, а ветчину купить из мяса птицы.
Мы имеем рецепт быстрого и вкусного салата и полученное блюдо -это вкусный салат из простых ингредиентов, хорошо знакомых каждой хозяйке, но красиво оформленный, приятного аппетита!
