Гороховая каша

В свой рацион питания следует обязательно включать гороховую кашу. Гороховая каша полезна тем, кто страдает от различных разладов пищеварения, особенно от запоров, несварения, плохого аппетита. Гороховая каша будет полезна и тем, кто хочет похудеть. Также, этот продукт нужно употреблять тем, у кого проблемы с давлением, анемия, малокровие. Полезна гороховая каша и при почечных заболеваниях, и тем, у кого проблемы с кожей. Это сытная и вкусная каша, отведав тарелочку такого лакомства, Вам долго не будет хотеться есть. Приготовьте это вкусное, очень полезное блюдо, Вам обязательно понравится его великолепный вкус и аромат!

• Горох промойте и замочите в горячей воде на десять часов.
• Потом отбросьте на дуршлаг, выложите в кастрюльку, влейте свежую воду так, чтобы она покрывала лишь горох.
• Доведите до кипения, посолите, уменьшите огонь и варите, при этом горох полностью не должен развариться.
• Затем очистите репчатый лук и измельчите его. Далее обжарьте в разогретом масле растительном в течение четырех минут. Потом добавьте в сковородку с луком горох разварившийся, перемешайте и прогрейте еще минут пять.
  Приятного аппетита!