Винегрет с фасолью и грибами

Как приготовить классический винегрет, я думаю, знают все. В состав винегрета входят свекла, картофель, консервированная фасоль, соленые грибы и огурцы. Время приготовления салата винегрет с фасолью и грибами 20 минут. Рецепт винегрет с фасолью рассчитан на 6 порций. Теперь подробнее о приготовлении салата.

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
30 мин.Печать
  • Сначала отварим картофель и свеклу. Чтобы вареная свекла получилась сочной и вкусной, ее следует отварить, не очищая кожуры и не срезая корешков.
  • Вареные свеклу и картофель нарежем кубиками и добавим фасоль.
  • Затем грибы и огурцы мелко нарежем, соединим с подготовленными овощами.
  • Теперь приготовим соус для заправки винегрета. Для этого майонез смешаем с горчицей, лимонным соком и солью.
  • Польем приготовленным соусом винегрет и все перемешаем.

Вкусный овощной салат — винегрет с фасолью и грибами готов. Можно приступать пробовать. Перед подачей на стол выложим в салатник, оформим зеленью, дольками лимона и вареной морковью. Приятного аппетита.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )