Для таких овсяных оладий вполне подойдет обыкновенная овсянка быстрого приготовления. Есть их можно с кетчупом или сметаной. Овсянка в любом виде виде вкусный и полезный продукт.
Ингредиенты
Порции: –+
- Овсяные хлопья 1 ст
- Яйцо куриное 1 шт
- Кефир 1 ст
- Масло оливковое 1 ст л
Шаги
- Овсянку заливаем кипятком, солим и накрываем крышкой.
- Даем постоять 5 минут, затем добавляем 1 ложку кефира, перемешиваем и добавляем яйцо, приправы и ложку муки. Тесто должно быть жидким.
- Жарим оладьи на сковороде, выкладывая тесто ложкой.