Замочить горох на 4–6 часов или на ночь.
Отварить мясо, достать, нарезать, вернуть в бульон.
Добавить горох, варить до полуготовности (30–40 мин).
Добавить нарезанный картофель, морковь и лук.
Варить до мягкости всех ингредиентов. Посолить, добавить специи и зелень.
Ингредиенты
- Горох 200 грамм
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Куриное филе 300 грамм
- Лавровый лист, зелень, соль