Если Ваш муж, да и Вы тоже позволяете себе в выходные выпить немного пива за хорошей комедией или футбольным матчем, например, то закуску к пиву не обязательно покупать в магазине, её вполне можно сделать и в домашних условиях. Тогда она получится ещё вкуснее.
Ингредиенты
Порции: –+
- Бородинский хлеб
- Чеснок 1 шт
- Соль
- Масло растительное
- Огурец 1 шт
- Майонез столовый молочный 1 ст. л.
- Зелень
- Кефир 50 мл
Шаги
- Итак, чеснок натрите на тёрке или измельчите на чеснокодавке или блендере, смешайте с солью и этой смесью хорошенько натрите бородинский хлеб
- После чего хлеб нарезаем длинной соломкой и выкладываем на смазанный растительным маслом противень. Отправляем в духовку на 15-20 минут
- Теперь готовим соус. Для этого смешиваем сметану с кефиром. Огурец натираем на тёрке, чеснок измельчаем. Смешиваем все ингредиенты, добавляем соль и перец.
Готовые сухарики подаём с соусом. Приятного аппетита!