Овощные котлеты

А такие овощные котлетки, да еще и с творогом вы не пробовали? Не проходите мимо!

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
50 мин.Печать
  • Картофель хорошо вымыть, очистить и отварить в соленой воде. Когда картофель остынет, то необходимо перекрутить его вместе с приготовленным творогом через мясорубку.
  • Твердый сыр натереть на крупной терке. Яйца хорошо взбить.
  • Теперь добавить к картофельному фаршу яйца, половину муки и натертый сыр. Все хорошо перемешать.
  • Далее из приготовленной массы сформировать аккуратные котлетки и обвалять их в муке.
  • Обжарить наши котлетки на сливочном масле с двух сторон до образования золотистой корочки.
  • Чтобы наше блюдо стало еще ароматней, необходимо подержать его в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут.

К столу подавать со сметаной.
Вкусные овощные котлеты — это действительно рецепт вкусных котлет, очень оригинальных и полезных котлет, приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )